생물자원은행
김치 연구자원의 가치 제고 및 활용 강화Bank of Kimchi Resources and Information
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| NO. | WIKIM NUMBER | TAXONOMY | ORGANISM | SOURCE |
|---|---|---|---|---|
| 14 | 00003-A-a | Bacteria | Weissella koreensis | 파김치 |
| 13 | 00014-E-a | Bacteria | Leuconostoc gelidum subsp. aenigmaticum | 배추김치 |
| 12 | 00013-E-a | Bacteria | Leuconostoc gasicomitatum | 배추김치 |
| 11 | 00012-A-a | Bacteria | Leuconostoc carnosum | 배추김치 |
| 10 | 00011-A-a | Bacteria | Leuconostoc inhae | 배추김치 |
| 9 | 00010-A-a | Bacteria | Leuconostoc inhae | 배추김치 |
| 8 | 00009-A-a | Bacteria | Leuconostoc gasicomitatum | 배추김치 |
| 7 | 00008-A-a | Bacteria | Latilactobacillus sakei | 고구마김치 |
| 6 | 00007-A-a | Bacteria | Latilactobacillus sakei | 깍두기 |
| 5 | 00006-A-a | Bacteria | Weissella koreensis | 깍두기 |