WiKim 소개
글로벌 김치문화와 발효과학의 중심
World lnstitute of Kimchi
WiKim 소개
글로벌융합연구본부
- 본부장 민승기
- 연락처 062-610-1806
- e-mail skmin@wikim.re.kr
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지능형발효연구단
- 단장 : 원태웅
- 연락처 : 062-610-1832
- e-mail : twwhon@wikim.re.kr
- 김치유래 발효미생물 및 종균 발굴·개발
- 발효 메커니즘 구명 및 발효공정 데이터·모델 구축
- AI 기반 발효 예측 및 정밀 제어 기술 개발
- 종균 생산·공급 체계 및 발효공정 표준화 기반 구축
- 지능형 발효 시스템 실증 및 산업 적용 지원
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김치팩토리연구단
- 단장 : 정영배
- 연락처 :062-610-1734
- e-mail : ybchung@wikim.re.kr
- 김치 제조공정 자동화·지능형 생산라인 기술 개발
- 스마트팩토리·공정 데이터 기반 운영기술 구축
- 통합 공정관리 시스템의 설비·공정 적용 및 현장 실증
- 에너지 효율·친환경·저탄소형 김치공장 설계 모델 개발
- 글로벌 김치제조(공정) 표준 및 팩토리 표준모델 개발
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김치헬스케어연구단
- 단장 : 이우제
- 연락처 : 062-610-1811
- e-mail : wjlee@wikim.re.kr
- 김치 및 원·부재료의 건강 기능성 과학적 구명(전임상·오믹스·영양역학 등)
- 김치유래 기능성소재의 효능·기전·안전성 검증
- 국내외 임상을 통한 김치 기능성 검증
- 멀티오믹스 기반 김치미생물-호스트 상호작용 데이터 구축
- AI 기반 김치 기능성 평가·예측 시스템 개발
산업혁신연구본부
- 본부장 서혜영
- 연락처 062-610-1731
- e-mail hyseo@wikim.re.kr
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김치옴소재연구단
- 단장 : 윤미선
- 연락처 : 062-610-1837
- e-mail : misun.yun@wikim.re.kr
- 김치유래 미생물·대사산물 발굴 및 특성 구명
- 고부가 김치유래 유용소재 개발 및 헬스케어 파이프라인 구축
- 김치자원은행 운영 및 김치 자원 관리·확산 체계 구축
- 저온생육능 유산균 등 신규 연구영역 개척
- 김치옴 기반 바이오·식품·향장 등 타산업과의 융합·확장 및 협력 네트워크 구축
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순환유통기술연구단
- 단장 : 양정은
- 연락처 : 062-610-1753
- e-mail : junge@wikim.re.kr
- 김치산업 부산물 업사이클링 기술 개발
- 김치 장기유통 상용화 기술 연구·실증
- 맞춤형 유통공정 및 냉열 응용 기술 개발
- 기능성 김치 포장 소재 및 친환경 스마트 기술 개발
- 김치산업 탄소중립 실현을 위한 산업화 모델 구축
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산업플랫폼연구단
- 단장 : 정지혜
- 연락처 : 062-610-1851
- e-mail : jhjung@wikim.re.kr
- 김치 위생·안전·품질관리 통합관리시스템 개발
- 김치기업 지원 및 글로벌 수출기업 육성
- 김치산업 정책 대응 및 기반 기술·교육 지원
- 김치산업 데이터 통합 관리 및 기업지원플랫폼 운영
- 공인시험·검사 및 품질·안전 시험분석 서비스
- 김치 역사·과학·문화 가치 연구 및 자원화
- 김치 콘텐츠 기획·개발 및 확산 플랫폼 운영
- 글로벌 네트워크 협력 및 대외협력·홍보 계획 수립 및 운영
- 국내외 김치문화산업 진흥·확산 프로그램 지원 및 운영
경영본부
- 본부장 강혁준
- 연락처 062-610-1713
- e-mail hyeok@wikim.re.kr
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사업예산실
- 실장 : 고재덕
- 연락처 : 062-610-1708
- e-mail : jdko@wikim.re.kr
- 규정 제·개정, 조직 및 정원 관리
- 기관평가(경영부문) 점검·관리의 주관
- 사업계획 수립 및 대내외 예산 관련 업무
- 경영정보 공시 및 대외 정보공개 관련 업무
- 주요사업, 수탁사업 관리·운영에 관한 사항
- 연구업무심의회 운영에 관한 사항
- 연구윤리(연구 진실성 위원회), 연구보안에 관한 사항
- 기타 기획, 예산, 사업과 관련된 업무
- 논문·특허 등 연구성과 창출 촉진 및 관리 업무
- 기술이전·사업화의 촉진 및 기술료 등 수익의 배분 업무
- 출자(연구소기업 포함) 및 창업지원에 관한 업무
- 기타 성과확산·관리와 관련된 업무
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인재경영실
- 실장 : 박현석
- 연락처 : 062-610-1714
- e-mail : ecocau@wikim.re.kr
- 인사(정규인력, 비정규직, 연수직) 관련 규정 제·개정 및 제도 개선 및 인사보안 업무
- 직원 채용, 평가, 승진, 징계, 포상 등 인사관리 업무
- 노무 관련 업무
- 교육 및 학위과정 수강제도 운영 등 직원 역량개발 관련 업무
- 직원 급여, 수당, 4대 보험, 퇴직금 관련 업무
- 복무 및 복리후생 관련 제도 수립·운영 업무
- 국내외 출장 관리 업무
- 조직문화 혁신, 반부패 관련 업무
- 수입, 지출, 결산 등 회계 관련 업무
- 법인, 연구비 카드 관리 업무
- 세무 및 제 보험 관련 업무
- 보안업무 총괄 및 일반 보안 등
- 타 행정부서에 속하지 않는 사항
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인프라운영실
- 실장 : 정종민
- 연락처 : 062-610-1715
- e-mail : jmjung@wikim.re.kr
- 내·외자 계약(MRO 포함) 및 대급지급 업무
- 자산관리 및 연구시설·장비 관리 업무
- 정보화 계획 수립·운영 및 시행
- 정보시스템 인프라 구축 및 유지관리
- 기타 구매, 자산, 전산 관련 업무
- 정보보안·개인정보보호 계획 수립 및 시행
- 정보보안·개인정보보호 시스템 구축 및 보안 관리
- 기타 정보보안·개인정보보호 관련 업무
- 재난·안전 분야 교육 및 훈련 업무
- 안전·보건관리 업무
- 연구⋅일반시설 유지관리 및 시설보안 업무
- 에너지 및 환경관리 업무
- 기타 안전 및 시설 관련 업무
전략기획부
- 부장 조정은
- 연락처 062-610-1735
- e-mail jecho@wikim.re.kr
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전략기획부
- 부장 : 조정은
- 연락처 : 062-610-1735
- e-mail : jecho@wikim.re.kr
- 중장기 발전계획 수립·조정 등에 관한 사항
- 기관평가(연구부문) 계획 수립 및 점검·관리
- 전 항의 계획 수립 및 이행을 위한 산·학·연·관 협의체 등 외부 자문기구 운영
- 김치 연구 동향 조사․분석
- 기관 주요사업 계획 수립
- 기술수요조사, 미래유망기술 발굴 및 기술맵 관리
- 국내외 산·학·연 공동연구과제 기획 및 발굴
- 대정부 정책 및 전략(진흥기본계획 및 연도별 시행 계획 수립 등) 수립 지원
- 김치 분야 정책 개발
- 연구개발 기본방향 및 관련 정책 개발 수립
콘텐츠 정보책임자
- 담당부서 과학문화융합팀
- 담당자 권효선
- 연락처 062-610-1772