WiKim 소개
글로벌 김치문화와 발효과학의 중심
World lnstitute of Kimchi
WiKim 소개
기술혁신연구본부
- 본부장 박해웅
- 연락처 062-610-1728
- e-mail haewoong@wikim.re.kr
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발효조절기술연구단
- 단장 : 김호명
- 연락처 : 062-610-1843
- e-mail : hmkim@wikim.re.kr
- 발효목적/소비자 수요 맞춤형 종균 개발 및 김치적용 기술 확립
- 김치종균 대량생산공정 개발 및 유용미생물 활성유지 제형기술
- 발효조절 융·복합기술(종균 모니터링 기술, 김치냉장고 등)
- 김치발효에 따른 관능(미/후각) 인지지표 및 상호작용 연구
- 김치 발효 대사물의 생성기작 및 특성 구명
- 김치자원은행 운영(김치 종균)
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안전·소재연구단
- 단장 : 하지형
- 연락처 : 062-610-1845
- e-mail : hajee@wikim.re.kr
- 김치 위해인자 검출 및 제어기술 개발
- 김치 품질 및 위생안전 관리·제어기술 개발
- 저온생육능 김치유산균 자원 발굴 및 특성화 연구
- 기능성 김치포장 안전 소재 연구
- 김치 품질 인디케이팅 포장 기술
- 김치자원은행 총괄 운영(일반 유산균, 김치 위해요소 정보)
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김치기능성연구단
- 단장 : 홍성욱
- 연락처 : 062-610-1760
- e-mail : swhong@wikim.re.kr
- 김치의 건강 기능성 구명
- 김치 원부재료의 건강 기능성 구명
- 김치유래 고부가가치 기능성소재 개발 및 효능 구명
- 멀티오믹스 정보기반 김치미생물의 특성 구명
- 김치자원은행 운영(기능성 유산균)
김치산업진흥본부
- 본부장 김성현
- 연락처 062-610-1739
- e-mail shkim@wikim.re.kr
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실용화기술연구단
- 단장 : 민승기
- 연락처 : 062-610-1806
- e-mail : skmin@wikim.re.kr
- 김치 및 원부재료 표준화 연구
- IoT 기반 김치 생산공정 자동화 연구
- 김치 원료/절임원료 저장 및 가공기술 연구
- 김치 장기유통 상용기술 연구
- 김치 가공 및 응용 기술 개발
- 김치자원은행 운영(김치 원부재료 품질특성 정보), 기업 수요기술 연구 및 지원
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산업지원연구단
- 단장 : 서혜영
- 연락처 : 062-610-1731
- e-mail : hyseo@wikim.re.kr
- 김치산업 확산 및 지원체계 구축(WIKIM 패밀리기업 육성 등)
- 글로벌 수출기업 육성 및 지원
- 김치산업 진흥 기반 조성에 관한 연구(실태조사 및 정보체계 구축 등)
- 김치산업 정책 대응 및 기술 지원
- 공인시험검사기관 운영 및 시험분석 서비스
- 김치산업 기반 기술 교육
- 기업지원플랫폼 구축 및 김치산업 기술지원
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문화진흥연구단
- 단장 : 이창현
- 연락처 : 062-610-1817
- e-mail : leech09@wikim.re.kr
- 김치의 역사·과학·문화적 가치 극대화 및 자원화 연구
- 김치 대중화와 세계화를 위한 대외협력 및 홍보
- 국내외 김치 네트워크 구축 및 협력 전략 수립
- 김치 관련 콘텐츠 개발 및 활용 지원
- 김치문화산업 진흥을 위한 체험·교육 운영
- 김치콘텐츠통합플랫폼 구축 및 김치 과학·문화 콘텐츠 대외 확산
경영본부
- 본부장 강혁준
- 연락처 062-610-1713
- e-mail hyeok@wikim.re.kr
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사업예산실
- 실장 : 고재덕
- 연락처 : 062-610-1708
- e-mail : jdko@wikim.re.kr
- 규정 제·개정, 조직 및 정원 관리
- 기관운영계획 수립 및 점검·관리의 주관
- 사업계획 수립 및 대내외 예산 관련 업무
- 공공기관 경영정보 공시 및 고객만족도조사 관련 업무
- 주요사업, 수탁사업 관리·운영에 관한 사항
- 연구업무심의회 운영에 관한 사항
- 연구윤리(연구 진실성 위원회), 연구보안에 관한 사항
- 논문·특허·기술이전 등 연구성과 확산 및 관리
- 출자기업(연구소기업 포함) 설립·운영·관리에 관한 업무
- 기타 기획, 예산, 사업, 성과확산·관리와 관련된 업무
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인사재무실
- 실장 : 최무건
- 연락처 : 062-610-1712
- e-mail : cgh@wikim.re.kr
- 인사(정규인력, 비정규직, 연수직) 관련 규정 제·개정 및 제도 개선 업무
- 직원 채용, 평가, 승진, 징계, 포상 등 인사관리 업무
- 노무 관련 업무
- 교육 및 학위과정 수강제도 운영 등 직원 역량개발 관련 업무
- 직원 급여, 수당, 4대 보험, 퇴직금 관련 업무
- 복무 및 복리후생 관련 제도 수립·운영 업무
- 국내외 출장 관리 업무
- 조직문화 혁신, 반부패 관련 업무
- 수입, 지출, 결산 등 회계 관련 업무
- 법인, 연구비 카드 관리 업무
- 세무 및 제 보험 관련 업무
- 타 행정부서에 속하지 않는 사항
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인프라운영실
- 실장 : 정종민
- 연락처 : 062-610-1715
- e-mail : jmjung@wikim.re.kr
- 내·외자 계약(MRO 포함) 및 대급지급 업무
- 자산관리 및 연구시설·장비 관리 업무
- 정보화 계획 수립·운영 및 시행
- 정보시스템 인프라 구축 및 유지관리
- 기타 구매, 자산, 전산 관련 업무
- 정보보안·개인정보보호 계획 수립 및 시행
- 정보보안·개인정보보호 시스템 구축 및 보안 관리
- 기타 보안업무 총괄 등 관련 업무
- 재난·안전 분야 교육 및 훈련 업무
- 안전·보건관리 업무
- 연구⋅일반시설 유지관리 및 시설보안 업무
- 에너지 및 환경관리 업무
- 기타 안전 및 시설 관련 업무
전략기획부
- 부장 조정은
- 연락처 062-610-1735
- e-mail jecho@wikim.re.kr
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전략기획부
- 부장 : 조정은
- 연락처 : 062-610-1735
- e-mail : jecho@wikim.re.kr
- 중장기 발전계획 수립·조정 등에 관한 사항
- 기관평가(연구·경영) 계획 수립 및 점검·관리
- 전 항의 계획 수립 및 이행을 위한 산·학·연·관 협의체 등 외부 자문기구 운영
- 김치 연구 동향 조사․분석
- 기관 주요사업 계획 수립
- 기술수요조사, 미래유망기술 발굴 및 기술맵 관리
- 국내외 산·학·연 공동연구과제 기획 및 발굴
- 대정부 정책 및 전략(진흥기본계획 및 연도별 시행 계획 수립 등) 수립 지원
- 김치 분야 정책 개발
- 연구개발 기본방향 및 관련 정책 개발 수립
콘텐츠 정보책임자
- 담당부서 문화진흥연구단
- 담당자 송민지
- 연락처 062-610-1772