정보공개
글로벌 김치문화와 발효과학의 중심
World lnstitute of Kimchi
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Humanistic Understanding of Kimchi and Kimjang Culture 작성자 세계김치연구소 작성일 2015.07.16
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일제강점기 김치기록 모음집 : 동아일보 신문기사 1920년(창간호)~1945년 작성자 세계김치연구소 작성일 2015.07.16
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이동식 배추절임장비 운전매뉴얼 작성자 세계김치연구소 작성일 2015.07.16
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김치 품질평가 이화학 시험방법 매뉴얼 : 배추김치, 깍두기, 총각김치 작성자 세계김치연구소 작성일 2015.07.16
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2013년도 김치산업동향 작성자 세계김치연구소 작성일 2015.07.16
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절임원료 표준제조 매뉴얼 : 절임알타리무 작성자 세계김치연구소 작성일 2015.07.16
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수산물김치의 위생·안전 제조지침서 작성자 세계김치연구소 작성일 2015.07.16
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미국 수출 김치 저온 유통 가이드라인 작성자 세계김치연구소 작성일 2015.07.15