논문정보
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| 번호 | 작성일자 | 제목 | 저널명 | 작성자 |
|---|---|---|---|---|
| 84 | 2017/05/15 | Elemental Analysis of Sea, Rock, and Bamboo Salts by Inductively Coupled Plasma-.. | Analytical Letters | 황인민,서혜영,양지수,김성현,Nargis Jamila,Naeem Khan,김경수 |
| 83 | 2017/05/15 | Evaluation of ginsenoside bioconversion of three lactic acid bacteria isolated f.. | Journal of Ginseng Reseasrch | 박보연,황혜련,이종희,이진아,손성오,이세희,정민영,임형인,박해웅 |
| 82 | 2017/05/15 | Effect of tempering methods on quality changes of pork loin frozen by cryogenic .. | Meat Science | 최은지,천호현,박해웅,정영배,박성훈,김진세 |
| 81 | 2017/05/15 | 은진 송씨 종가소장 「동춘당 음식법」의 내용과 특징 | 한국식생활문화학회지 | 권용민,박채린 |
| 80 | 2017/05/15 | Physicochemical changes in kimchi containing skate (Raja kenojei) pretreated wit.. | Food Science and Biotechnology | 최윤정,이미애,장미순 |
| 79 | 2017/05/15 | 김치 저장 중 N-Nitrosodimethylamine 생성에 젓갈의 함량과 종류의 영향 | 한국식품영양과학회지 | 강경훈,정미자,김성현,김상현,김정균,성낙주,이수정 |
| 78 | 2017/05/15 | 한국 성인의 김치 섭취와 대사증후군과의 상관성 : 2007~2012년 국민건강영양조사 자료.. | 대한영양사협회 학술지 | 김현지,박유경,주세영,박채린 |
| 77 | 2017/05/15 | Lactic acid bacterial directly degrade N-nitrosodimethylamine and increase the n.. | Food Control | 김상현,강경훈,정미자,김성현,이상현,이상호,하은선,성낙주,김정균 |
| 76 | 2017/05/15 | Pseudoruegeria aestuarii sp. nov., of the family Rhodobacteraceae, isolated from.. | International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology | 차인태,박인혜,서명지,이해원,이현진,박정민,노성운,최학종,남영도,이유경 |
| 75 | 2017/05/15 | Gracilibacillus kimchii sp. nov., a halophilic bacterium isolated from kimchi | Journal of Microbiology | 오영준,이해원,최학종,임슬기,권민성,이지은,장자영,박해웅,남영도,서명지 |
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- 2019/01/02