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2021 김치 마스터 셰프 선발대회 참가자 모집

2021 김치 마스터 셰프 선발대회 참가자 모집

작성자 세계김치연구소 작성일시 2021/09/23 09:21
조회수 1,182
공지기간 2021/09/23 ~ 2021/10/15

2021 김치 마스터 셰프 선발대회 참가자 모집

 


대회 개요

  ○ 행 사 명 : 2021 김치 마스터 셰프 선발대회

  ○ 주최/주관 : 농림축산식품부한국농수산식품유통공사 / 세계김치연구소

  ○ 일시 : 2021. 11. 22.() 10:00 ~ 15:00

  ○ 장소 : 더플라자 호텔 4층 메이플홀(서울 중구 소공로 119)

  ○ 대회주제 : 한국 김치와 국가별 대표요리의 만남(Collaboration)

  ○ 대회종목 : 김치를 활용한 현대 김치 응용요리 2

  ○ 모집기간 : 2021. 9. 23.() ~ 10.15.()

  ○ 참가자격 : 국내 거주하는 내외국인 중 고등학교 재학생 이상(21팀 구성)

  ○ 평가방법

    - (예선) 참가서류 및 조리법을 통해 총 10팀 선발(서류심사)

    - (본선) 라이브 시연시식전시 심사 후 대상 1최우수상 1우수상 2팀 선발

 

신청 방법

  ○ 본 공지의 첨부된 신청서 양식을 내려 받아 작성 후 이메일 제출

    - 접수처 : kimchichef@wikim.re.kr

 

시상

  ○ 농림축산식품부 장관 등 기관장상 및 조리법 개발비 수여(1천만 원)

구분

수상팀

상훈

조리법 개발비()

대 상

1

농림축산식품부 장관상

5,000,000

최우수상

1

한국농수산식품유통공사 사장상

3,000,000

우수상

1

세계김치연구소 소장상

1,000,000

1

()대한민국김치협회 회장상

1,000,000

  ○ 최종 선발된 김치 마스터 셰프는 세계김치연구소가 주관하는 전시·체험·교육의 공식 셰프로서 활동할 수 있도록 지원

 

대회 문의

  ○ 자세한 내용은 규정집 참조(062-610-1748)

  ○ 대회 공식 인스타그램(kimchi_master_chef)을 팔로우 하시면 대회 정보를 수시로 안내해 드립니다

첨부파일