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글로벌 김치문화와 발효과학의 중심
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| 번호 | 제목 | 등록일 | 링크 |
|---|---|---|---|
| 36 | [MBC 뉴스데스크] 김장 김치가 제일 맛있다…맛 비밀은 유산균 | 2018.10.29 | 바로가기 |
| 35 | [동아 science&YTN science] 겨울철 김치, 시원한 단맛 비결 밝혀졌다 | 2018.10.26 | 바로가기 |
| 34 | [MBC] 세계인의 입맛을 사로잡은 김치, 화려한 정찬으로 대변신! | 2018.10.01 | 바로가기 |
| 33 | [중앙일보] ‘김치마스터셰프콘테스트’ 성공 개최 | 2018.09.27 | 바로가기 |
| 32 | [중앙일보] 아토피 피부염 예방하는 김치 유산균 찾았다 | 2018.09.03 | 바로가기 |
| 31 | [YTN science] 변하지 않는 김치 맛의 비밀...김치 유산균 (장지윤 선임연구원) | 2018.08.07 | 바로가기 |
| 30 | [한겨레] 김치 재료 천일염서 66도까지 견디는 미생물 발견 | 2018.08.07 | 바로가기 |
| 29 | [광주MBC라디오] 김치의 맛과 향의 비밀을 밝히다 | 2018.06.28 | 바로가기 |
| 28 | [중앙일보] 묵은 김치는 왜 신맛 날까···발효과정 비밀 밝혀졌다 | 2018.06.20 | 바로가기 |
| 27 | [YTN science] 비만 억제하는 똑똑한 김치유산균 (최학종 본부장) | 2018.06.11 | 바로가기 |
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