5월 14일, 세계김치연구소는 민방위의 날을 맞아 전직원을 대상으로 공습대비 민방위훈련을 실시했다. 

이날 14시부터 시작된 훈련은 1분간 울리는 공습경보를 시작으로, 

전직원은 안전요원의 통제 속에 지하 1층 시제공장으로 이동하였으며, 상황에 따른 경보음에 대해 교육을 진행했다.