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임요업 과학기술정보통신부 과학기술일자리혁신관이 4월 27일(목) 오후 연구현장 및 간담회 참석을 위해 연구소를 방문했다.

이번 방문은 세계김치연구소의 기관 현황과 연구성과 등을 점검하고자 마련됐다.

임요업 과학기술일자리혁신관은 '김치 양념 속 넣기 장치' 등 자동화 설비가 구축된 연구현장을 직접 둘러보며 큰 관심을 표했다.

이후 연구소가 '김치 종균 프로젝트'를 통해 개발한 종균을 활용해 담근 종균김치를 시식하고 연구소의 발전방안 등을 논의했다.

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