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연구성과

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김치에서 분리한 Lactobacillus brevis WiKim0069의 뿌리매듭선충의 생물학적 방제

김치에서 분리한 Lactobacillus brevis WiKim0069의 뿌리매듭선충의 생물학적 방제

작성자 미래전략실 작성일시 2020/06/16 16:32
조회수 258
링크 https://doi.org/10.5423/PPJ.OA.08.2019.0225
저널명 Plant Pathology Journal
저자 서혜정, 박애란, 김슬비, 연제형, 유남희, 하상현, 장지윤, 박해웅, 김진철

제목

김치에서 분리한 Lactobacillus brevis WiKim0069의 뿌리매듭선충의 생물학적 방제

Biological control of root-knot nematodes by organic acid-producing Lactobacillus brevis WiKim0069 isolated from kimchi


요약

작물수확량 감소를 초래하는 뿌리혹선충을 방제하기 위해 사용되었던 화학제는 인간과 환경에 나쁜 영향을 미치기 때문에, 이를 대체하기 위한 친환경 소재 개발이 필수적이다. 김치에서 분리한 237개의 유산균에 대해 살선충 활성을 검정하였고, 이 중 Lactobacillus brevis WiKim0069의 효능이 가장 우수하였다. 이는 김치 유산균의 살선충 활성을 입증한 최초 논문이다.