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세계김치연구소, “김치제조용 미생물첨가제”상용화
- 작성자세계김치연구소
- 작성일2016.09.22 10:12
- 조회수2,284
세계김치연구소(소장 박완수)는 20일, "만니톨 생성 우수종균을 이용한 김치 품질 균일화 및 향상 기술"에 대하여 ㈜뜨레찬과 통상실시권 유상계약(선급기술료+경상실시료 2%)을 체결하였다.
*첨부 : 세계김치연구소_보도자료_160921_김치제조용미생물첨가제기술이전
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