연구분야
글로벌 김치문화와 발효과학의 중심
World lnstitute of Kimchi
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![[Vol.47] 김치! 세계와 문화로 즐기다 사진](/boardImgView.es?bid=0019&list_no=1490)
[Vol.47] 김치! 세계와 문화로 즐기다
작성자 세계김치연구소
작성일 2022.12.01
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![[Vol.46] 면역력 입증된 김치 유산균, 과학적 우수성에 매료되다 사진](/boardImgView.es?bid=0019&list_no=1489)
[Vol.46] 면역력 입증된 김치 유산균, 과학적 우수성에 매료되다
작성자 세계김치연구소
작성일 2022.10.31
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![[Vol.45] 헬시플레저, 김치! 특별한 진화로 즐거움을 더하다 사진](/boardImgView.es?bid=0019&list_no=1488)
[Vol.45] 헬시플레저, 김치! 특별한 진화로 즐거움을 더하다
작성자 세계김치연구소
작성일 2022.09.30
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![[Vol.44] 발효과학의 결정체 김치, 김치 효능의 과학 적 근거와 만나다 사진](/boardImgView.es?bid=0019&list_no=1487)
[Vol.44] 발효과학의 결정체 김치, 김치 효능의 과학 적 근거와 만나다
작성자 세계김치연구소
작성일 2022.08.31
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![[Vol.43] 여름이 즐거워지는 새콤 쌉싸름한 맛 '대서(大暑)와 열무김치' 사진](/boardImgView.es?bid=0019&list_no=1486)
[Vol.43] 여름이 즐거워지는 새콤 쌉싸름한 맛 `대서(大暑)와 열무김치`
작성자 세계김치연구소
작성일 2022.07.29
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![[Vol.42] 무더위 식히는 아삭한 여름의 맛 '망종(芒種)과 오이소박이' 사진](/boardImgView.es?bid=0019&list_no=1485)
[Vol.42] 무더위 식히는 아삭한 여름의 맛 `망종(芒種)과 오이소박이`
작성자 세계김치연구소
작성일 2022.06.30
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![[Vol.41] 입안 가득 초록의 맛, 입하(立夏)와 부추김치 사진](/boardImgView.es?bid=0019&list_no=1484)
[Vol.41] 입안 가득 초록의 맛, 입하(立夏)와 부추김치
작성자 문화진흥연구단
작성일 2022.05.31
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