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  • 배추 무름병, 어떻게 막을까? Name 세계김치연구소 Date 2024.11.19
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  • 하얀 골마지! 이게 도대체 뭐야? Name 세계김치연구소 Date 2023.05.22
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  • 미산성차아염소산수 살균효과 Name 세계김치연구소 Date 2023.05.22
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  • 여시니아 엔테로콜리티카는 발효 김치에서 얼마나 견딜 수 있을까? Name 세계김치연구소 Date 2023.05.22
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  • 절임배추 안전관리 매뉴얼 Name 세계김치연구소 Date 2023.04.03
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  • 김치산업론: 김치 안전백서 Name 세계김치연구소 Date 2023.04.03
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  • 아플라톡신 관리 매뉴얼 Name 세계김치연구소 Date 2023.04.03
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  • 수산물김치의 위생·안전 제조지침서 Name 세계김치연구소 Date 2023.04.03
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  • 김치이물혼입방지 매뉴얼(중기업용) Name 세계김치연구소 Date 2023.04.03
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  • 김치이물혼입방지 매뉴얼(소기업용) Name 세계김치연구소 Date 2023.04.03
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