김치 콘텐츠
글로벌 김치문화와 발효과학의중심World lnstitute of Kimchi
김치 콘텐츠
진화하는 김치 공장의 첨단 기술! '스마트 김치 공장'
조회수 114
다운로드 수 0
김치는 대한민국을 넘어, 이제 세계 속 사랑받는 음식이 되고 있는데요.
품질과 건강에도 좋은 '한국산 김치'는 이미 해외에서 아주 인기가 많습니다.
그렇다보니 해외 수출량도 많이 증가했는데요.
갈수록 증가하는 수출량에 세계김치연구소는김치를 보다 빠르고 정확하게 만들기 위해서 자동화 시스템을 도입해야 한다고 생각했죠!
고민의 깊이가 느껴지시나요? 오늘은 그 고민의 답인 스마트 김치 공장에 대해 이야기 해볼까 합니다!
품질과 건강에도 좋은 '한국산 김치'는 이미 해외에서 아주 인기가 많습니다.
그렇다보니 해외 수출량도 많이 증가했는데요.
갈수록 증가하는 수출량에 세계김치연구소는김치를 보다 빠르고 정확하게 만들기 위해서 자동화 시스템을 도입해야 한다고 생각했죠!
고민의 깊이가 느껴지시나요? 오늘은 그 고민의 답인 스마트 김치 공장에 대해 이야기 해볼까 합니다!
영상
추가 정보
- 제작기관 세계김치연구소
- 지역 국내
- 제작연도 2022년
콘텐츠 정보책임자
- 담당부서 과학문화융합팀
- 담당자 고영주
- 연락처 062-610-1758