Garcinia (Clusiaceae)종은 전통적으로 카레의 향료로 사용되고 있으며, 비만 등 다양한 인간 건강 합병증을 치료에 활용되고 있다. 본 연구에서는 유도 결합 플라즈마-발광 분광법(ICP-OES)과 ICP- 질량 분광법(ICP-OES)에 의해 Garcinia cambogia 열매 및 그것의 항 비만 상업 제품에서의 다량 무기질, 미량 무기원소 및 위해원소의 함량을 조사하였다.

사용된 분석법은 AOAC 가이드라인을 만족하였으며, 분석된 다량 무기질, 필수 미량 원소는 인간의 영양 요구 사항을 충족시킬 수 있는 농도로 존재하며, 분석된 미량 독성 원소의 함량은 기준 가이드 이하로 안전한 것으로 확인되었다.

연구의 결과에 따르면, 분석된 Garcinia (Clusiaceae)종과 그 제품은 소비자에게 위협이 되지 않으면서 무기물의 잠재적인 공급원으로 간주될 수 있다.