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캡사이신 보충제로 아포지단백 E 결핍 쥐의 소포체 스트레스를 감소시켜 서구형 식이 유발 고콜레스테롤혈증을 예방
- 작성일2024.01.31 09:52
- 분류2023
- 조회수159
- 저널명Food & Nutrition Research
- 저자
- 구분 국외
- 유형 SCI
Capsaicin supplementation prevents Western-type diet-induced hypercholesterolemia by reducing endoplasmic reticulum stress in apolipoprotein E-deficient mice
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