김치유산균
김치 연구자원의 가치 제고 및 활용 강화Bank of Kimchi Resources and Information
김치유산균
전체 18건 페이지 1/2
| NO. | WIKIM NUMBER | TAXONOMY | ORGANISM | SOURCE |
|---|---|---|---|---|
| 18 | WiKim32 | Bacteria | Leuconostoc mesenteroides | 배추김치 |
| 17 | WiKim33 | Bacteria | Leuconostoc mesenteroides | 배추김치 |
| 16 | WiKim34 | Bacteria | Latilactobacillus sakei | 배추김치 |
| 15 | WiKim35 | Bacteria | Leuconostoc mesenteroides | 배추김치 |
| 14 | WiKim36 | Bacteria | Latilactobacillus sakei | 배추김치 |
| 13 | WiKim37 | Bacteria | Leuconostoc mesenteroides | 배추김치 |
| 12 | WiKim38 | Bacteria | Latilactobacillus curvatus | 배추김치 |
| 11 | WiKim39 | Bacteria | Companilactobacillus allii | 파김치 |
| 10 | WiKim0089 | Bacteria | Latilactobacillus sakei | 배추김치 |
| 9 | WiKim0090 | Bacteria | Lactiplantibacillus plantarum | 배추김치 |