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기관소개

2010~2008

2010.03.10.
세계김치연구소 개소(한국식품연구원 내)
2010.02.12.
세계김치연구소 초대 박완수 소장 취임
2010.01.01.
한국식품연구원 부설 세계김치연구소 설립(지식경제부 소관)
2009.12. 23.
한국식품연구원 부설 세계김치연구소 설립 승인(산업기술연구회 제132회 정기이사회)
2009.07. 15.
농림수산식품부 세계김치연구소 설립 마스터플랜 수립 및 입지선정(광주광역시)
2008.10.14.
김치종주국 위상 회복을 위한 세계최고 수준의 절임류(발효식품)
연구기관 육성 의결(국무회의)