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Publications

2017 Kimchi FAQ의 Title,Writer, Date of issue, ISBN, Link, Hit, Data Introduction / Remark, Table of Contents로 구성되어 있는 표입니다.
2017 Kimchi FAQ
Writer	세계김치연구소 엮음
Date of issue	2017.12.
ISBN	979-11-87435-14-3
Hit	3430
Attach File	2017 Kimchi_FAQ(QNA).pdf (24.98MB / Download 803회 / Preview:51) Download 미리보기

Data Introduction / Remark

2017 Kimchi FAQ
김치, 자주묻는 질문과 답변

Table of Contents

2017 Kimchi FAQ
세계김치연구소 소개 중소기업 지원 안내 중소기업 지원 신청 현황 FAQ 1. 김치 미생물의 기능성 2. 제조 공정 및 유용 미생물 산업화 3. 김치 역사 및 문화 4. 김치 산업 기술 5. 위생안전성 및 분석 6. 중소기업 지원 등 기타 부록