연구분야
글로벌 김치문화와 발효과학의 중심
World lnstitute of Kimchi
연구분야
절임배추 중 초미세균의 유전체와 전사체 이해
- 작성일2023.04.16 16:51
- 분류2022
- 조회수391
- 저널명frontiers in microbiology
- 저자
- 구분 국외
- 유형 SCI
Metatranomic and metataxonomic insights into the ultra-small
microbiome of the Korean fermented vegetable, kimchi
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